2023中国厨房 & 电器趋势沙龙——中国家电网专题报道

8月24日，由中国家用电器协会指导、中国家电网主办的“集成新趋势 空间新次元 2023厨房‘集成、嵌入式、一体化’趋势沙龙”在大连举办，方太、老板电器、华帝、万家乐、万和等家电品牌、以及家居平台居然之家、和特别合作媒体瑞丽家居及来自建筑学、生活方式等方面的专家齐聚一堂，分享“奢与隐”的厨房场景美学......[全文]

用户的需求不断晋级，企业对用户需求的挖掘也更深化。在此，我想几个方向应该更引起我们的重视：第一是场景化，要针对不同居住环境、不同用户需求更好地去做集成，寻求厨电与厨房空间之间的平衡，让二者形成有机互动，给每一个消费者都带来适合他们独特需求的智能整体厨房解决方案。第二是更便捷的清洁，在功能提升之后，对厨电产品本身的清洁也是用户的痛点，基于厨房重油污、易残留水泽的特性，从被动清洁到主动清洁，要把消费者从中繁重的劳作中充分解放出来，把产品更好地发展起来。第三是提升服务水平，不论是集成化还是场景化，因地制宜的安装解决方案对用户都是十分重要的，也是产品最终落地的关键，我们要提升安装服务能力和水平，让用户获得更好的消费体验。详情

厨房烟火，家的温度。厨房不仅是各种美食的烹调地，更是家庭日常生活不可或缺的情感交流驿站。令人心动的厨房究竟是什么样的？为洞悉中国家庭厨房的空间需求，家电领域权威媒体中国家电网、资深家居设计杂志《瑞丽家居设计》联手推出了主题为“美好家居 心动厨房的《2023中国厨房&电器“嵌入式/集成/一体化”趋势报告》。

该趋势报告从重点人群数据调研入手，结合家用电器行业专家解读、资深家居设计师访谈等方式，从生活方式、空间布局、厨电搭配等角度进行多维解析。对企业升级产品、消费者选购产品提供有价值的参考方案。[点击下载PDF版]

方太多年深耕厨房，主要聚焦在厨房空间和环境治理，油烟的治理，水的处理，还有热水器，我们也有自己做的非常棒的进水的产品，最后还有烹饪产品。也是通过这么多年非常高的投入，把整个品牌做的越来越受消费者欢迎。在相对内卷的时代，在创新的时候，我们会有一些茫然，董事长很早之前就提到，我们提的第一个创新要领，让消费者更加的幸福。我们每年不低于5%研发投入，获得了很好的成绩，方太参与IEC标准修订，推动了欧洲标准的建立，未来中国企业往外走也是必由之路，我们要建立一个标准......[详情]

华帝致力于成为全球高品质厨房空间的引领者，推出好用好看好清洁的产品，华帝提出家居一体化建立在产品集成和空间集成融合的基础上，构建新空间。产品集成就是为了解决人们对品质生活的向往，和当前厨房空间狭小的矛盾，也是解决忙碌生活无奈的问题。空间集成是满足家居空间的极简和空间风格统一的要求，科学的动线规划，以及合理的格局规划，可以打造厨房空间的一致性......[详情]

我们行业对集成的定义，不是一个单一的产品，是多个工种和行业之间的整合，比如说厨房的集成，什么叫集成厨房?是水、电、软、设备、柜体一体化的厨房叫一体化厨房，现在集成厨房在单一赛道上，可以卷到飞起，在柜体跟家电集成的赛道上，做的人比较少。家电已经朝着智能化的方向转型，未来的家电研发也不应该做功能的研发，而是从整个居住行为思考，也要带着柜台和空间一起做这种革新......[详情]

厨房的硬件环境已经今非昔比了，从基础的满足烹饪的家庭的环境，变成一个自我实现的环境，可能是整理情绪的时空，也可能是价值感的一种方式，也可能是家庭责任的担当。我们老板电器对集成厨房的理解就是空间的减法和功能的加法，只要1.9米的空间，就可以改善用户整体的需求。集成化产品要有更便捷的操控体验，这个产品要带来更好的烹饪效果，满足中式烹饪的需求，要满足爆炒需求，要蒸烤大容量的需求，烹饪效果和技法的要求，最重要的是厨房烹饪的电器产品，局部改造越来越方便，要满足中国老百姓对厨房电器长久使用的需求，这个是老百姓最符合在集成这方面的需求产品......[详情]

我们需要什么样的厨房？

1、您觉得什么样的厨电与厨房空间才能带给更多用户心动的感觉呢？

2、厨电正在向更多品类与功能相融合的集成厨房延伸，您觉得这里有哪些机会或者挑战，在此方面是否有更多战略布局和动作？

3、用三个关键词或一句话描述，“未来厨房厨电的机会在哪里？”【详情】

居然之家智能软辅事业部总经理

居然之家将智能家居和电器作为第一发展战略。高效率、高颜值、高收纳、好打理的厨房更让人心动。

青年艺术家

厨房是一个美好的空间，所有的操作过程都是递进的，高颜值和集成化尤为重要。好的电器和好的厨电用具，不光要有性能，也要让人眼前一亮。

华帝产品管理中心总监

华帝专注于厨卫空间领域用户需求研究，家电与家居要深度融合相得益彰，更好的协助用户完成烹饪体验。未来的挑战在于集成什么，如何集成，集成后是否能发挥出更多的场景功能赋能消费者认真生活。

万家乐产品平台副总经理、总工程师

万家乐已有38年的积淀，我们积累了先进和稳定的研发制造基因，是万家乐历久弥新的内核。万家乐已全面布局集成化产品，在技术方面已攻克数个行业难题，解决用户真实的痛点。