在这个世界中,我们每个人都是渺小的。作为个体,我们只能接受气候的变化,只能容忍空气中的颗粒。我们无法赶赴澳大利亚救火;武汉疫情的时候,被告知原来“宅家”也是一种慈善的方式;当一切与健康背道而驰的事情以同一种方式“出场”时,健康和平安应该是大多数人内心的渴望。
健康应该在哪里被重视?你不在意的地方也许正在将它击溃
《从书房到厨房》的作者曾说:本书教导人怎样判断与选择,然而只有厨房这样的地方,才让人看到,复杂的人生不是靠判断来解决,而是靠中庸,统摄,也是包容,接纳。的确,生活原本应该是一起过的,这是大圣至圣的道理,却隐藏在最平常的生活里。一切从厨房开始,就如同我们的健康,也要从厨房开始。
你家的厨房真的安全吗?这些你忽略的或许是正伤害你的
厨房是否健康,是对全家人负责的表现。但是我们很多人却把精力放在了什么不能吃,什么不能买。自以为解决了这些问题,生活才会变得安全。但是,绝大多数人却忽略了一件事——你家的厨房真的安全吗?其实,家庭厨房,通常就是不健康风险的来源。而且,正因为我们家庭厨房会陪伴我们一生,所以这些风险,会对我们家人的健康造成持续性的危害。但遗憾的是,正是这些风险是来自自家厨房,所有的风险才容易被原谅和忽略。
什么才是健康厨房的体现?那些你知道的还远远不够
很多人觉得,在厨房的健康操作,就是下厨前认真洗手,拿过生肉生鱼生鸡蛋之后,也认真洗手,避免食物细菌交叉感染。对厨具进行清洗消毒,不吃剩菜剩饭等等。这些在大多数眼里已经成为常识的东西会让更多的人意识不到真正的“厨房隐患”。其实厨房的油烟才是对人最大的危害。上海曾公布一项长达5年的肺癌流行病学调查:中青年女性长期接触厨房高温油烟,会使其患肺癌的风险增加2~3倍。
守护厨房的健康,也是守护家人的健康
家人的健康不容忽视,那就要从我们最容易忽视的厨房开始。今天给大家推荐的这款帅丰集成灶,99.96%气味降低度,98.91%的油脂分离率。吸油烟效果非常好,即使是开放式厨房,也不用担心油烟蔓延到客厅,危害家人健康。厨房不受熏烤,容颜不易衰老,既守护了家人的健康,也守护了厨房的健康。